经济日报记者 刘成
金秋时节，隆隆的收割机穿梭在山东省莱西市的沃野上，金灿灿的玉米被倾倒进运输车斗里。今年以来，莱西市以粮食单产提升整建制创建工作为抓手，深入挖掘地种肥药各要素、耕种管收各环节的增产潜力，加快推动良田、良种、良法、良机、良制“五良融合”，加强政策引导调控，创新社会化服务模式，多措并举稳面积提单产，全方位夯实粮食安全根基。
在莱西市姜山镇于旺庄村的兄弟家庭农场里，千亩连片玉米已尽数“归笼”，等待好时机再出售。“今年我们收得晚，玉米在地里多熟了几天，亩产将近2000斤。”农场负责人于志学告诉记者。
于志学经营家庭农场已有近10年时间，目前有耕地1586亩。据介绍，过去散户种植依赖化肥，造成土壤板结，土壤有机质含量降至不足1%，种出来的东西不好吃。土地流转后，于志学将土地平整连片，完善水电路设施，通过施用有机肥、秸秆还田、轮作等方法改良土壤，提高土壤有机质含量，同时引进水肥一体化滴灌技术，建设高产良田。
“莱西市坚持抓好良田改造，全市规划建成高标准农田111.2万亩，其中今年新建成4.5万亩，着力打造一批成方连片、稳产高产的‘吨粮田’‘吨半粮田’。同时大力开展耕地地力提升行动，共推广应用秸秆深翻粉碎还田、畜禽粪便发酵堆肥还田等65万亩，全面提升耕地综合生产能力。”莱西市农业农村局农业技术推广科负责人王晓萍说，截至目前，莱西共打造了10个粮食千亩方，在2个绿色增粮先行示范区内打造了2个万亩片，经测产，今年示范方（片）内玉米单产超过全市平均单产的13%以上，带动全市秋粮单产、总产大幅提高。
与良田改造并行的是良种的引进与推广。王晓萍介绍，莱西市积极开展高质高效玉米新品种引进示范和繁育推广，建设玉米新品种展示示范基地2个、大豆玉米带状复合种植样板田1个，玉米良种覆盖率达到98%以上，平均每亩可增加500株至1000株，带动全市玉米平均单产提高40公斤以上。
在莱西市沽河街道的果蔬大棚里，黑、黄、白、红等五彩缤纷的鲜食甜糯玉米新品种正成为当地农民增收的“法宝”。“我以前种普通玉米，现在种鲜食玉米，不光产量更高，亩产达2800斤，收入也翻了一番。”农户张建国说。
走进青岛金丞农业科技有限公司，脱粒机正在轰鸣，上万平方米的晾晒场上堆满了金灿灿的玉米。场地一端耸立着一组巨大的设备，玉米从卸粮坑提升到清理筛，落筛后提升到烘干机，再提升到钢板仓，完成了从湿粮到烘干入库的全过程。
“我们叫它烘干塔，里面安装了12台烘干机，每天可烘干粮食1000吨，还配套了6个1500吨的钢板仓和2个6000吨的标准粮库。”公司总经理张荷对记者说，过去粮食依赖自然晾晒，受天气影响大，容易造成霉变、污染和损失。通过机械化烘干，不仅解决了占道晾晒难题，还大幅提升了粮食的品质和安全性。
在公司大院另一侧，综合农事服务中心宽敞的大厅里整齐码放着种子、农药等品类繁多的农资产品。“服务中心以成本价提供农药、肥料和农机服务，为农户提供耕、种、管、收、烘、储、销的全程托管服务，每亩节约成本近200元。”张荷介绍，公司建立了“粮食银行”的运营模式，农户将粮食存入粮库，可以低储高卖，也可以凭粮食存折兑换农资、农机，支付农机费用，甚至获得信贷支持。
莱西市农业农村局农发和科教科负责人曹敬波介绍，近年来，莱西市以“机械强农”为目标，大力推广大马力、高性能、智能化农机具，不断调优配强农机装备结构，提高主要农作物关键环节耕种收综合机械化水平。目前，莱西市100马力以上大型拖拉机保有量800余台、植保无人机400余台、高效低损小麦收割机1000多台、玉米收获机1400多台；农作物耕种收综合机械化率达到91.62%，粮食机收损失率控制在2%以下。
“土壤墒情合适，这两周正是种小麦的黄金期！”莱西市沽河街道牛溪埠村的种粮大户马志良说，“帮我做决策的是‘气象参谋’。”马志良说的“气象参谋”是一个专业的农业天气预报手机小程序。莱西市气象局对气象监测站点进行了改造升级，增加了实景监控和降水传感器，可以为种粮大户提供直通式服务。
“莱西市引入现代化信息技术，以数字赋能农业管理，创新服务模式，为农民提供信息技术支持，精准提升农业效能。”莱西市农业农村局市场配置促进科负责人沈洪涛说。
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